Eduhub

Please wait...

 

สอนการทำเค้ก fondant 3 มิติซึ่งเมนูซิกเนเจอร์ของ Little Baker Cafe and Studio จากเชฟผู้เป็นเจ้าของสูตรด้วยตนเอง ด้วยการแนะนำอุปกรณ์และการประยุกต์ เทคนิคพิเศษเฉพาะ เพื่อนการเรียนรู้ที่ทันสมัยเข้าใจง่ายในรูปแบบออนไลน์

### เค้กวานิลลา&Frosting รสไวท์ช็อกโกแลต
- สอนการทำเค้กแบบ Little Baker แบบฝรั่งเศส
- สอนการเลือกวัตถุดิบ
- สอนการใช้อุปกรณ์ทำเค้กและการประยุกต์
- สอนการดูคุณสมบัติของสารต่าง ๆ ที่ใส่ลงไปเพื่อให้เข้าใจและปรับสูตรได้
- สอนเทคนิคการเลือกสีผสม fondant
- สอนเทคนิคการปั้นและออกแบบ fondant 3 มิติ
1
ติดต่อ eduhub.tv ได้ในช่วงเวลาทำการ

ติดต่อ eduhub.tv ได้ในช่วงเวลาทำการ
โทร : 086-327-3566
E-Mail : Support@911.co.th
LINE ID : @eduhub
ที่อยู่ : อาคาร นพณรงค์ เลขที่ 7 ซอย ลาดพร้าว 23 จันทรเกษม เขต จตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900

บทเรียนในคอร์สนี้


เค้กวานิลลา&Frostingรสไวท์ช็อกโกแลต
0 Views
เค้กวานิลลา&Frostingรสไวท์ช็อกโกแลต00:44:06
  1. การเลือกวัตถุดิบ
    00:10:59 play_circle_outline
      การเลือกวัตถุดิบ
  1. การใช้อุปกรณ์ทำเค้กและการประยุกต์
    00:04:49 play_circle_outline
      การใช้อุปกรณ์ทำเค้กและการประยุกต์
  1. การดูคุณสมบัติของสารต่าง ๆ ที่ใส่
    00:07:32 play_circle_outline
      การดูคุณสมบัติของสารต่าง ๆ ที่ใส่ลงไปเพื่อให้เข้าใจและปรับสูตรได้
  1. สอนเทคนิคการเลือกสีผสม fondant
    00:09:40 play_circle_outline
      สอนเทคนิคการเลือกสีผสม fondant
  1. เทคนิคการปั้นและออกแบบ fondant 3D
    00:11:06 play_circle_outline
      สอนเทคนิคการปั้นและออกแบบ fondant 3 มิติ

Reviews 0

บทเรียนความยาว 44 นาที 6 วินาที
  • รู้จักกับ Little Baker Cafe and Studio
    แนะนำชนิดเค้ก แนะนำชนิดส่วนผสม ขั้นตอนกา
    ขั้นตอนการทำ วานิลา บัตเตอร์ครีม ส่วนผสม
    ปาดเค้ก แนะนำอุปกรณ์และการประยุกต์
    คลุมเค้กแนะนำน้ำตาล แนะนำการออกแบบ fonda
    แนะนำอุปกรณ์ แต่งหน้าเค้กด้วย fondant
เรียนได้ไม่จำกัดเวลา เริ่มเรียนได้เลยหลังจากชำระเงิน
ข้อเสนอจำกัดเวลา

2,590.00 ลดราคา 50.00 %

ราคา 1,295 บาท

มีผู้เข้าชมคอร์สนี้แล้ว : 532 ครั้ง
0 reviews
เกี่ยวกับผู้สอน

Rounded Image

สุทธดา จีระพันธ์

### ประวัติพี่เอ๋ย
- ชื่อสุทธดา จีระพันธ์ (Suthada Chirapanda)
- ชื่อเล่น เอ๋ย (Aey)
- อายุ 31ปี
- เรียนจบปริญญาตรี คณะจิตวิทยา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
- อนุปริญญาด้าน DIPL?ME DE P?TISSERIE และ Certificate in Baking – Dipl?me de Boulangerie จาก Le Cordon Bleu Dusit Culinary School
- ปริญญาโท คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชีสาขาการตลาด เอกการตลาดบริการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
### ประวัติการทำงาน
- ปี 2009-2011 Service marketing ที่บริษัท ปูนซิเมนต์ไทย จำกัด(มหาชน)
- ปี 2013 เปิดร้านขายขนมเบเกอรี่สั่งทำผ่านช่องทางออนไลน์ ชื่อ Little Baker (@littlebakerthailand)
- ปี2017 เปิดหน้าร้าน Little Baker cafe and studio ที่ลาดพร้าวซอย5 ที่ให้บริการลูกค้านั่งทาน ซื้อกลับ รวมถึงเปิดสอนคลาสทำขนม
ไม่มี

2,590.00 ลดราคา 50.00 %

ราคา 1,295 บาท

Eduhub.tv

แหล่งการเรียนรู้ออนไลน์ ความรู้ไร้ขีดจำกัด สอนโดยผู้มีความรู้และประสบการณ์โดยตรง
© 2018 Eduhub All rights reserved.

นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
ข้อตกลงและเงื่อนไขการชำระเงิน

ติดต่อเรา

โทร : 086-327-3566
E-Mail : Support@911.co.th
LINE ID : @eduhub
ที่อยู่ : อาคาร นพณรงค์ เลขที่ 7 ซอย ลาดพร้าว 23 จันทรเกษม เขต จตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900